健康功效
茄子：清热、活血、消肿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 茄子适量相克食物 | 面粉适量 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 生姜适量相克食物 |
煎茄子的做法
1.茄子切块，盐十分钟，把盐好的茄子沥干水分
2.把沥干的茄子放入面粉鸡蛋。放入盐，十三香，鸡精搅匀。。。
3.锅内倒入油（多些）八成热，放入生姜，倒入三勺茄子糊，两面烧至金黄即可。。
4.出锅，装盘。。。
煎茄子的做法和食材用料及健康功效
2017-10-09 19:12:51 阅读：7881
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