手工奶酪吐司的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 12:45:19  阅读:1420 来源:本站原创 作者:果子

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
奶酪:促进生长、发育、增强免疫力、护肤
燕麦:止血、固表止汗、收敛

食材用料

高筋面粉250g 酵母2g
奶粉15g鸡蛋25g相克食物
奶酪1-2勺相克食物20g相克食物
黄油(玉米油)10-15g燕麦适量相克食物

手工奶酪吐司的做法

  • 1.材料称好..准备齐全

  • 2.除黄油外材料混合,温水化开酵母 和入

  • 3.揉成面团..静至10分钟

  • 4.采取后油法 加入黄油..揉搓面团

  • 5.揉至出膜

  • 6.揉成光滑面团醒..进行一次发酵

  • 7.待面粉发酵至两倍大..

  • 8.揉搓排气..分成三个面团,

  • 9.挨个赶开..卷起

  • 10.放入模具..二次发酵(30-40min)

  • 11.烤盘盛少量水..烤箱预热160度
    烤10分钟后取出刷上蛋液…继续烤8-10分钟

  • 12.趁热脱模!

  • 13.来张近照!手工还不错~层层起丝

  • 14.真心不错诶!

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