健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
奶酪:促进生长、发育、增强免疫力、护肤
燕麦:止血、固表止汗、收敛
食材用料
高筋面粉250g | 酵母2g |
奶粉15g | 鸡蛋25g相克食物 |
奶酪1-2勺相克食物 | 糖20g相克食物 |
黄油(玉米油)10-15g | 燕麦适量相克食物 |
手工奶酪吐司的做法
1.材料称好..准备齐全
2.除黄油外材料混合,温水化开酵母 和入
3.揉成面团..静至10分钟
4.采取后油法 加入黄油..揉搓面团
5.揉至出膜
6.揉成光滑面团醒..进行一次发酵
7.待面粉发酵至两倍大..
8.揉搓排气..分成三个面团,
9.挨个赶开..卷起
10.放入模具..二次发酵(30-40min)
11.烤盘盛少量水..烤箱预热160度
烤10分钟后取出刷上蛋液…继续烤8-10分钟12.趁热脱模!
13.来张近照!手工还不错~层层起丝
14.真心不错诶!