鸡蛋肉末羹的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 07:34:35  阅读:6035 来源:本站原创 作者:张涵予

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
猪肉:补肾、滋阴、益气
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

鸡蛋两个相克食物 韭菜花一根
圣女果一颗相克食物猪肉二两相克食物
香菜两根相克食物适量
食用油适量

鸡蛋肉末羹的做法

  • 1.打两个鸡蛋放入碗中。

  • 2.把猪肉切成肉末。

  • 3.把肉末放入鸡蛋液拌匀。

  • 4.再加入适量水,盐和食用油调好。

  • 5.放入锅中隔水蒸熟后起锅。

  • 6.韭菜花两根,倒拿韭菜花,用刀在韭菜花杆子上左右错开削出须须。然后倒回来按下图样子摆在蛋羹上。

  • 7.香菜摘下叶子洗净。

  • 8.把香菜叶子按下图中位置摆上,再把圣女果切三个小粒摆在韭菜杆旁边。

  • 9.鸡蛋肉末羹就做好了,拿上勺子可以开吃了。

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