爆炒鸭子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 06:41:22  阅读:6158 来源:本站原创 作者:李炜

食材用料

鸭子半只蒜头一个相克食物
泡海椒泡姜适量 生抽,豆瓣,料酒适量

爆炒鸭子的做法

  • 1.把鸭子洗净后放锅里干炒一下,主要是把鸭子里的水炒出来,炒个十多分钟左右把鸭子拿起来放盆里待爆

  • 2.接着配料,先是泡海椒泡姜

  • 3.接着把蒜头刨出来放着待用

  • 4.最后是青海椒,可惜现在没嫩姜,不然会更好吃的

  • 5.配料好后,就往锅里放入油,开始爆鸭子,油多一点儿好些,爆的时候把蒜头放下一起爆,爆个十分钟左右,就可以放配料下去一起翻炒,最后放下青海椒一起翻炒几下即可出锅啦

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