芝麻鸡蛋卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 02:51:45  阅读:8620 来源:本站原创 作者:张译

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋二个相克食物 低筋面粉60克
淡黄油42克 绵白糖45克
黑芝麻10克相克食物 白开水20ml

芝麻鸡蛋卷的做法

  • 1.准备材料,

  • 2.芝麻先放不粘锅里炒熟,待用

  • 3.黄油放微波炉化开

  • 4.绵白糖倒入黄油里拌一下,待黄油凉一会,别凉透,凉透了黄油会凝固起来的

  • 5.二个鸡蛋敲入黄油里调匀

  • 6.放入低筋面粉拌匀

  • 7.调匀后

  • 8.蛋液面粉糊过滤二次

  • 9.准备不粘平底锅

  • 10.蛋液糊里放入黑芝麻,调匀

  • 11.一个蛋糊皮的量一茶勺

  • 12.不粘锅放油涂匀,开中小火,烧烫,一茶勺蛋糊放入,一边转动不粘锅,一边用勺子轻轻涂匀,蛋皮差不多成圆型,时间不要长,凝固就可以翻个面,煎一会会 ,

  • 13.煎好的蛋糊皮放菜板上趁热卷起来

  • 14.卷好的芝麻鸡蛋卷

  • 15.摆拍一张

  • 16.摆拍二

  • 17.摆拍三,嘿嘿!

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