鸡翅包饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-02 02:51:09  阅读:2535 来源:本站原创 作者:俞思远

健康功效

鸡翅:温中、补精益髓、益气
米饭:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡翅10只相克食物米饭一碗相克食物
火腿2条相克食物 干冬菇8粒
洋葱少许相克食物适量
砂糖适量相克食物料酒适量
蚝油适量豉油适量
少许 生粉少许
3片相克食物胡椒粉

鸡翅包饭的做法

  • 1.  第一步切口,要在两根骨头的连接点中间切一刀。切完后就出现两根骨头。如果你没看到,就往深再切一点,就可以看到两根骨头了。这时,可以看到两根白色骨头了,用刀中间切断他们相连着的筋
      找到这两根骨头就好办了.接着,就要给鸡翅松松骨。握住一根骨头,来回转几下。这样做是为了让骨肉分离。方便一会往外拽,另一根也一样。捏住,转几下。好了准备工作做好了
      下面进行第二步,去骨。用手拉住骨头的这一头,扭着劲往外拽。骨头就会被轻松取出来了。不沾肉,还很完整

  • 2.腌鸡翅(砂糖“腌鸡翅3分钟”料酒、姜片、蚝油、豉油、盐)腌2个小时;干冬菇泡好、切粒,火腿、切粒,洋葱、切粒,加米饭爆香。待用...

  • 3.米饭塞进去,用牙签固定住鸡翅口。粘上生粉

  • 4.慢火煎,

  • 5.上盘,再上胡椒粉

  • 6.开吃??

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