健康功效
荷兰豆：利水、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 荷兰豆300 g相克食物 | 腊肠一根相克食物 |
| 蒜苗一根相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 干红椒两个 | 油30g |
| 盐适量 | 鸡粉适量 |
| 五香粉适量 | 耗油适量 |
荷兰豆炒香肠的做法
1.将荷兰豆去头去尾抽筋
2.淡盐水侵泡十几分钟，捞出待用
3.香肠斜刀切片，蒜苗切斜刀，姜切末
4.热锅倒油，油温六成热，放入姜，干红椒煸出香味，放入香肠
5.香肠放入煸炒两分钟，放入荷兰豆，炒至变色，以此放入盐，鸡粉，五香粉，蒜苗，炒匀
6.出锅盛盘前滴入耗油，可以让荷兰豆味道更清脆，可口
