炒空心菜梗的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-02 03:25:52  阅读:3796 来源:本站原创 作者:许茹芸

食材用料

空心菜梗400克300克
大蒜两瓣相克食物青辣椒一个相克食物
适量 鸡精一勺
适量豆豉10克相克食物
陈醋少许料酒少许
生抽适量 生粉一勺

炒空心菜梗的做法

  • 1.准备下食材,肉切片,用适量的生抽,料酒,油,生粉腌制十五分钟,空心菜梗洗干净,沥干水份,压扁,切1.5厘米左右的长度,辣椒切菱形,大蒜切片备用!

  • 2.锅里放适量的油,烧热后,把大蒜放入爆香!

  • 3.把腌制好的肉放入,微微炒片刻!

  • 4.把辣椒和空心菜梗放入,一起翻炒,大约两分钟!

  • 5.放适量的豆豉,盐,陈醋,鸡精调味,翻炒均匀!

  • 6.盛起装盘!这道菜就完成了!

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