凉拌藠头的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-02 03:20:21  阅读:6306 来源:本站原创 作者:段奕宏

食材用料

藠头一到二十个 干红辣椒适量
适量相克食物 食盐少许
鸡精少许 擂钵一个

凉拌藠头的做法

  • 1.准备好干红辣椒,藠头!

  • 2.再准备一个擂钵

  • 3.藠头洗净剪掉俩头多余部分

  • 4.干红辣椒剪碎用水泡几分钟

  • 5.干红辣泡软后把里面的水倒掉!

  • 6.再用擂钵里的木棒把辣椒捣烂

  • 7.差不多成这个样子就差不多了

  • 8.再放入藠头放盐放鸡精再次捣碎(如果做的多的话可以把藠头放菜板上用菜刀拍碎再放到里面去)

  • 9.用力捣鼓

  • 10.差不多这个样子就往里倒醋,(喜欢吃酸点的可以多倒点!家里有坛子里的酸水放点进去也可以,)

  • 11.装盘食用!

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