健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 红薯粉条1小包（188克） | 肉馅150克 |
| 大蒜6-8瓣相克食物 | 小葱2-3根相克食物 |
| 红辣椒1小段 | 黄豆酱半勺 |
| 豆面酱半勺 | 生抽半勺 |
| 耗油半勺 | 料酒半勺 |
| 老抽半勺 | 盐适量 |
| 白糖1茶匙相克食物 | |
肉末炒粉条的做法
1.红薯粉准备好
2.肥瘦三七开的猪肉绞馅儿备用
3.葱，蒜，红辣椒全都切碎备用
4.红薯粉条用温水泡软
5.连水放入锅中，加适量盐
6.再加半勺老抽到锅中，并把红薯粉煮至七分熟
7.捞出来稍稍沥水，不要把水分全沥干，那样粉条会粘连
8.用剪刀把粉条剪几刀，避免太长，不好夹取
9.取一个小碗，放入配方用量的黄豆酱，豆面酱，生抽，耗油，料酒，白糖
10.调匀备用
11.炒锅放适量油烧至七成热，倒入一半葱花和一半蒜蓉炒香
12.然后放入肉馅煸炒出油
13.炒至肉粒变色，不粘锅时
14.往锅中倒入调好的酱料
15.继续快速翻炒，至肉末均匀上色
16.用盛酱料的碗盛大半碗开水倒入锅中
17.大火烧开锅
18.此时把处理过的红薯粉条倒入锅中
19.快速不断地翻炒均匀
20.加入剩下的一半葱花，蒜蓉，和红辣椒碎
21.再次翻炒均匀至汤汁浓稠就行了
22.出锅装盘
