臊子面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-28 20:14:51  阅读:7961 来源:本站原创 作者:方力申

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

肉臊子少许鸡蛋1个相克食物
小油菜3根胡萝卜少许相克食物
香菜1根相克食物豆干2块相克食物
蒜苗1根相克食物香菇2个相克食物
适量适量
鸡精1勺 味极鲜酱油1勺

臊子面的做法

  • 1.把准备好的食材,切好备用。食材可以根据自己喜欢随意搭配的。

  • 2.早上不喜欢太油腻,香菇,豆干没有炒,直接下锅煮。也可以葱爆炒一下,再加入水煮。

  • 3.水开后,下入面条、青菜、鸡蛋、胡萝卜,少煮一会,约1分钟多点。

  • 4.加入炒好的哨子肉,继续煮,可以依据自己的口味,加盐、鸡精、酱油、醋。

  • 5.煮熟后出锅前,撒上香菜,蒜苗。

  • 6.出锅了。

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