健康功效
紫甘蓝:活血化瘀
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
面粉适量 | 紫甘蓝适量相克食物 |
胡萝卜1个相克食物 | 青椒1个相克食物 |
西红柿1个相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
彩色面片的做法
1.把紫甘蓝胡萝卜和青椒切成小块
2.放入料理机里打成菜泥或菜汁
3.面粉加菜汁活成面团
4.擀成面皮
5.切条切块
6.把面团依次都擀成皮,切成条切块,做的多所以放冰箱冷冻了,想吃的时候拿出来煮就可以,这是我冻好的
7.鸡蛋打散,西红柿切块
8.锅里倒油,把鸡蛋煎熟
9.然后放入西红柿翻炒几下
10.加水,加盐,等水开了就可以下面片了
11.水开后放入适量面片煮熟就可以了
12.出锅!