葡萄奶酥的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-26 13:14:29  阅读:2521 来源:本站原创 作者:周显欣

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

蛋黄3个 低粉195克
葡萄干80克黄油80克
糖粉70克 奶粉12克

葡萄奶酥的做法

  • 1.备好所需材料

  • 2.软化的黄油加入糖粉和奶粉打发成乳白色

  • 3.依次加入蛋黄搅拌均,,每次搅拌时都得等蛋黄和黄油溶解再加入下一个蛋黄,打到黄油彭松的状态,然后加入低粉搅拌均匀,再放入葡萄干揉成团状

  • 4.用保鲜膜包住面团,用擀面杖擀成0.2的薄片,借用小力切成块状放入烤盘中,刷上少许蛋液,入烤箱150度烤20分钟,根据自己的烤箱调温

  • 5.20分钟过后出炉待凉就可以开吃了,香喷喷的味道不错

  • 6.成品

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