健康功效
西红柿:暖肝、健胃、消食积
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
西红柿1个相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
芝士碎适量 | 胡萝卜适量相克食物 |
黄瓜适量相克食物 |
西红柿芝士煎蛋的做法
1.准备食材,黄瓜切片,胡萝卜切片,大个西红柿从中间切开,食指宽的圆圈,扣去中间的肉,电饼铛加热,刷少许的油,放入西红柿圈,分别打入一个鸡蛋到圈里,黄瓜片和胡萝卜片,平底锅的直接盖上锅盖,我是在锅边放了个木勺子透个缝盖的盖子,直接盖住,蛋就压到了,我木有平底锅!
2.蔬菜变色后就先拿出,蛋继续煎着,待蛋熟后,再放入芝士碎,芝士碎融化后就可以出锅了
3.装盘,拍照,开吃!