健康功效
娃娃菜：除烦、利水、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 娃娃菜1棵相克食物 | 绿豆粉丝3小袋 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 香葱2棵相克食物 |
| 大蒜1头相克食物 | 香油适量 |
| 蚝油1勺 | 蒸鱼豉油适量 |
| 盐6克 | 橄榄油适量 |
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
1.准备食材
2.香葱切碎装碗备用。
3.胡萝卜切碎，装碗备用。
4.蒜拍一下，切碎，装碗备用。
5.娃娃菜切8瓣。
6.粉丝用开水泡3分钟。
7.锅中加水，加几滴橄榄油，少许盐，烧开。
8.加入娃娃菜，焯烫1分钟。
9.把一半的粉丝铺在盘子底部。
10.上面摆好娃娃菜。
11.锅中烧橄榄油，加入一半的蒜碎，1勺蚝油，少许盐。
12.炒好的蒜碎连油一起倒入盛有剩下一半蒜碎的碗里。
13.娃娃菜上面放剩下的另一半粉丝，在上面洒满蒜碎。洒上胡罗卜碎，浇上蒸鱼豉油。
14.放入蒸锅，盖盖儿，上汽后蒸15分钟。
15.出锅，洒上香葱碎，淋少许香油。
16.成了！
