家常海带烧豆芽的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-24 22:01:54  阅读:7816 来源:本站原创 作者:吴启华

健康功效

黄豆芽:清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
五花肉:补肾、滋阴、益气
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

黄豆芽200克相克食物 裙带200克
五花肉100克 葱姜适量
干辣椒五六个相克食物香菜一颗相克食物
食用油两汤勺一勺
鸡精一勺一勺相克食物
料酒一汤勺酱油一汤勺

家常海带烧豆芽的做法

  • 1.黄豆芽洗净 控干水

  • 2.裙带洗干净海盐 切块

  • 3.五花肉切片

  • 4.锅里放油 烧至七成热 放入五花肉 炒至微黄 放入葱姜干辣椒 炒香

  • 5.放入糖 料酒 酱油 炒至上色

  • 6.放入黄豆芽 稍微有点变软 放入刚刚没到黄豆芽的水

  • 7.大火烧开后 放入裙带 小火炖

  • 8.炖十来分钟后 汤汁还剩三分之一左右 放入盐鸡精 翻炒

  • 9.放入香菜段 翻炒均匀即可出锅

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