葱香手抓饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 17:55:10  阅读:7194 来源:本站原创 作者:胡彦斌

食材用料

面粉200克2克
温水110克 植物油30克
面粉18克 葱花少许
白芝麻少许

葱香手抓饼的做法

  • 1.面粉加盐,倒入温水拌成絮状

  • 2.揉成一个光滑的面团

  • 3.平均分成3个大小一样的面团

  • 4.锅里加入植物油烧热

  • 5.面粉放入碗中,热油倒入拌匀成油酥

  • 6.面团擀开,尽量薄一点

  • 7.均匀涂上油酥,撒上葱花白芝麻

  • 8.把面皮卷起,抻成细长的条

  • 9.稍微压扁面条,中间切开

  • 10.切口朝上慢慢卷起

  • 11.在面团中间轻轻压一下,用擀面杖稍微擀开

  • 12.电饼铛刷薄薄的一层油,放入擀开的面团,煎止微黄翻面

  • 13.中间是不是很有层次

  • 14.差不多5分钟,手抓饼煎制完成

  • 15.撒上海苔碎,卷个胡萝卜花,提子点缀下。开吃吧!

  • 16.成品图

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