健康功效
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
食材用料
红薯一个相克食物 | 糯米粉100克 |
白糖适量相克食物 | 豆沙馅料适量 |
红薯饼的做法
1.红薯去皮蒸熟(水开后十五分钟就熟了),加白砂糖碾压搅拌均匀。(看红薯本身的甜味加糖,可以尝一尝,一般是尝着比平时稍微甜一点就可以了)
2.再放到细筛子里继续碾压。
3.过滤后的红薯泥很细腻
4.加入糯米粉搅拌
5.揉成面团分成小面团包入豆沙馅(馅料是超市买的现成的,此处忘了拍照)搓圆。
6.用模子压成型
7.入锅,十分钟。
8.出锅,可以热的吃,吃不了的入冰箱。
9.也可装上漂亮的盒子
10.送给亲朋好友当小点心。