健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
干香菇：补虚、健脾、化痰
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 五花肉500g | 鹧鸪蛋20个 |
| 干香菇3个相克食物 | 鱿鱼干1个 |
| 盐适量 | 酱油适量 |
| 姜一块相克食物 | 蒜三个相克食物 |
| 白糖适量相克食物 | |
鹧鸪蛋炖五花肉的做法
1.将鹧鸪蛋加水煮熟，去蛋壳
2.五花肉洗净，焯水四分钟，切块
3.鱿鱼干，香菇泡发，鱿鱼干切段，香菇切片，姜切片，蒜去皮拍扁
4.将切好的五花肉放进炒锅加点油，煸炒出五花肉多余的油，这样就不会太油腻
5.将煸好的五花肉，姜，蒜，香菇，鱿鱼干，鹧鸪蛋放进高压锅加水没过食材，放盐，酱油，加一点白糖混合均匀，盖上高压锅盖大火炖至嘁嘁嘁转中小火20分钟，炖好后撒点葱花拌匀即可
6.盛盘
