健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 剩米饭适量 | 泡发干香菇少许 |
| 胡萝卜少许相克食物 | 葱花少许 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 黑胡椒粉少许 |
| 盐少许 | 干淀粉3小勺 |
蔬菜米饭饼的做法
1.准备食材
2.胡萝卜，香菇切碎备用
3.然后加盐，香油，黑胡椒粉拌匀，盖上保鲜膜送入微波炉高火一分钟
4.时间到揭开 保鲜膜放在一边备用
5.鸡蛋打散加入 葱花和一点点盐
6.然后把剩米饭放入拌匀
7.在加入蔬菜拌均匀，咸味正好就不要加盐了
8.最后放入3小勺淀粉拌匀即可
9.预热平底锅，用刷子抹一层油，用冰激凌勺舀入平底锅，然后用刮刀轻轻按压成饼
10.每次都是用冰激凌勺一个一个的舀在平底锅中
11.煎制一面金黄在翻另一面，直到两面金黄即可
12.看看外焦里嫩了，是不是很有食欲啊
