健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
食材用料
鸡蛋1个相克食物 | 蛋黄1个 |
牛奶150g相克食物 | 细砂糖15g |
好时焦糖浆适量 |
免烤鸡蛋焦糖布丁的做法
- 1.牛奶中加入细砂糖
- 2.小火慢煮,搅拌至糖融化
- 3.放置一旁冷却
- 4.鸡蛋打入碗中
- 5.加入一个蛋黄
- 6.搅拌打散
- 7.牛奶中加入焦糖浆
- 8.搅拌均匀
- 9.倒入鸡蛋液里
- 10.搅拌均匀
- 11.过筛三次
- 12.倒入烤碗中
- 13.包上锡纸
- 14.水开后放入锅中
- 15.小火蒸30分钟
- 16.一道美味的免烤鸡蛋焦糖布丁就做好了
- 17.我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!